Более 100 ресторанов планирует открыть Hilton Worldwide в Европе за 3 года
28 февраля 2012 года
Компания Hilton Worldwide планирует открыть 500 новых ресторанов по всему миру в течение ближайших трех лет, более сотни из них появятся в Европе, сообщает пресс-служба компании.
В поддержку этой цели гостиничным оператором создан инновационный сайт, призванный помочь отельерам и опытным рестораторам в воплощении своих концепций в жизнь. В настоящий момент в европейском регионе имеется более 225 отелей под брендами Hilton Worldwide, в каждом из которых есть рестораны и бары.
"Запуск инновационного сайта упростит сотрудничество между рестораторами и владельцами отелей", - говорится в сообщении.
На сайте уже зарегистрировано 900 владельцев отелей, заинтересованных в новых концепциях ресторанов.
"Наша цель - предложить отелям превосходные идеи, уникальные для их регионов, и варианты меню, которые привлекут постоянных клиентов. Это также прекрасная возможность для рестораторов, заинтересованных в развитии своих брендов", - цитируются в сообщении слова вице-президента по концепциям F&B Hilton Worldwide Бет Скотт.
Рестораторы, посетившие сайт hiltonrestaurantconcepts.com, смогут описать детали своей концепции в отношении меню, элементов дизайна и ценовой политики. После рассмотрения утвержденные идеи будут доступны для просмотра владельцами отелей и для проверки их совместимости с потенциальным отелем.
Благодаря новой стратегии, направление F&B поможет усилить бренд и сформировать имидж гостиниц в Европейском регионе, а рестораны и бары при отелях Hilton Worldwide станут "витриной" каждого отеля, привлекающей не только расположившихся здесь гостей, но и посетителей извне. Идеальные кандидаты для развития - рестораторы с проверенной репутацией и известными, широко распространенными брендами, которые могут предложить надежную поддержку и гибкий подход.
"Учитывая мировой успех сайта, мы продолжим дальнейшую интеграцию этого уникального проекта. Мы надеемся дать заслуженным рестораторам возможность напрямую сотрудничать с владельцами и операторами будущих европейских гостиниц под брендами Hilton Worldwide. В результате мы получим еще более роскошные рестораны, привлекательные и для гостей за пределами отелей", - прокомментировал старший директор направления F&B Hilton Worldwide в Европе, Африке и Средней Азии Дино Майкл.
Сейчас сайт предлагает оригинальные концепции, созданные компанией Hilton Worldwide, которые станут прекрасным дополнением уже открытых ресторанов, таких как Sky Grill в Hilton Baku, Capability в London Syon Park, Robertos в Hilton Bucharest и Masons в Hilton Manchester Airport. На подходе концепции для ресторанов Les Solistes by Pierre Gagnaire и Romanisches Cafe в отеле Waldorf Astoria Berlin.
Hilton Worldwide - это ведущая международная компания гостиничного бизнеса, представленная в различных сегментах рынка гостиничных услуг - от роскошных отелей и курортов с полным набором услуг до номеров для продолжительного проживания и отелей эконом класса. Бренды, принадлежащие компании, объединяют более чем 3,8 тысяч отелей и 630 тысяч номеров в 88 странах и включают такие сети, как Waldorf Astoria Hotels & Resorts, Conrad Hotels & Resorts, Hilton Hotels & Resorts, DoubleTree by Hilton, Embassy Suites Hotels, Hilton Garden Inn, Hampton Hotels, Homewood Suites by Hilton, Home2 Suites by Hilton и Hilton Grand Vacations.