Украинские производители сыра отрицают использование растительных жиров

25 января 2012 года

Украинские предприятия отрицают использование в своей продукции растительных жиров и требуют официальных протоколов исследования, пишет в среду "Коммерсантъ-Украины".

В понедельник Роспотребнадзор назвал украинских производителей сыра, которые предоставляют недостоверную информацию о составе продукта, а также нарушают технический регламент на молочную продукцию. Всего ведомство насчитало семь изготовителей, нарушающих техрегламент на молочную продукцию, и 14 сортов сыра, не соответствующих нормам. В частности, специалисты ведомства выявили несоответствие сыров по содержанию жирных кислот.

Не соответствующими нормам Роспотребнадзор признал сыры "Российский", "Сметанковый" и "Родриго" ООО "Гадячсыр", "Мраморный" и "Сметанковый" ЧП КФ "Прометей", сыры "Российский", "Голландский" брусковый и "Костромской" ПАО "Баштанский сырзавод", сыр "Король Артур" ЧП "Рось", "Охотничий" и "Российский" ПАО "Бель Шостка Украина", сыр "Сливочный" ООО "Лозовский молочный завод", сыр "Монтегро" и сыр "Российский" АО "Пирятинский сырзавод".

"Наша компания никогда не использовала растительные жиры. Нам неизвестны результаты исследований лабораторий, которые проверяли нашу продукцию. Официальных писем мы также не получали", - рассказала газете директор по внешним связям "Бель Шостка Украина" Наталья Фесюн.

По ее словам, предприятие уже направило запрос в Роспотребнадзор с просьбой разъяснить ситуацию.

"Мы производим и поставляем в Россию сыры, изготовленные из натурального коровьего молока. В случае несоответствия регламенту доступ нашей продукции в Россию был бы в принципе невозможен",- заявил в свою очередь гендиректор холдинга "Молочный альянс" (объединяет Пирятинский и Баштанский сырзаводы) Сергей Калиберов.

Директор ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Владимир Лапа считает, что обвинения в адрес украинских компаний могут повлиять на продажи продукции в стране.

Он обращает внимание на то, что российское ведомство не указало никакой конкретики в своих исследованиях. "Если они хотели что-то доказать, необходимо было приглашать Госветслужбу Украины и брать совместные образцы продукции. Пока неясно, является ли продукция, которую проверяли, украинской", - отметил Лапа.

Примерно две недели назад глава Роспотребнадзора РФ Геннадий Онищенко заявил, что РФ ужесточит контроль за украинской пищевой продукцией в связи с тем, что на Украине с 2012 года контроль за продовольствием будет осуществлять ветеринарная служба. На это украинская сторона ответила, что качество пищевой продукции на Украине будут контролировать не ветеринары, а компетентные специалисты.

Затем Роспотребнадзор объявил о том, что в последнее время наблюдается ухудшение потребительских свойств молочной продукции и сыров украинского производства, что вызвано в основном бесконтрольным использованием растительных жиров. Ветслужба Украины, в свою очередь, говорила о планах обратиться в Роспотребнадзор с запросом об исследованиях, на основании которых были сделаны выводы о качестве украинских сыров.